海老のねぎ味噌炒め(ムキエビチェリーカット)
| ・ムキエビチェリーカット(3L) | 6尾 |
|---|---|
| ・ししとう | 3本 |
| ・長葱(2cmカット) | 5切れ(30g) |
| ・白髪葱 | 4g |
| ・サラダ油 | 10cc |
| ・ねぎ味噌 | 30g |
| ・塩 | 少々 |
| ・胡椒 | 少々 |
ししとうと長葱(2cmカット)をフライパンで素焼きにし、サラダ油、エビの順に加えて炒める。
にねぎ味噌を入れて炒め合わせ、塩・胡椒で調味し、火を止める。
を皿に盛りつけ、白髪葱を盛る。
- ムキエビチェリーカット
(原産国：ベトナム) - BTムキエビをカットした商品です。
調理した際に見栄えがするだけでなく、ソース等、味の絡みもよくなります。
