アジの唐揚げ 香味ソースがけ
| ・アジ切身粉付き | 2切れ |
|---|---|
| ・和風ドレッシング(市販品) | 50cc |
| ・レモン | 1切れ |
| ・長葱(3cm細切り) | 10g |
|---|---|
| ・万能ネギ(3cm) | 3g |
| ・大葉(細切り) | 1.5g(2枚分) |
| ・針生姜 | 2g |
アジ切身粉付きを180度の油で揚げる。
Aの香味野菜をボールに入れ混ぜ合せ、皿にのアジと一緒に盛る。
アジと香味野菜に和風ドレッシングをかけ、レモンを添える。
- アジ切身粉付き
(原産国：ノルウェー) - ノルウェー産の脂ののったアジを骨取り切身にして、打粉をまぶしました。
アジは味付けしておりませんので揚げてから、お好みのあんやソースを付けてお召し上がり下さい。
